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除夕中午,吃過午餐,開始大掃除,其中的重點之一就是廚房。每天在家最常待的三個地方,莫過於電腦前、廚房裡、電視機前。
張曉風說如果廚房是一座常年香煙裊裊的神廟,女主人就是主持祭典的女祭司。我喜歡做些不花時間,沒有壓力的菜色,最好是壓下大同電鍋就可以進房間繼續打論文,聽到「搭」一聲就知道煮好了的那種菜色最合我心意。當然要方便又要好吃還是需要花點巧思,所以與其說是女祭司,我覺得不如稱之為「廚房的繆思」。
中國向來有感謝灶神的習俗,其實說穿了也只是反應出對廚房每餐填飽肚子的感激。今天下午,我也是抱著感謝廚房的心意,恭恭敬敬的為它「淨身」。因為平時的我對於家事相當懶散,(偶爾掃掃地就要敲鑼打鼓跟瓜瓜領賞),所以廚房經過我一年的摧殘,其實已經非常不是很乾淨了,我陸續打掃了瓷磚牆壁、瓦斯爐、流理台,仔仔細細將污垢用洗衣粉刷乾淨,刷了快一小時,終於大功告成,廚房又恢復乾乾淨靜的頭臉,要繼續陪我創造更多懶人美食。
[後記]
平時兩個人各忙各的,好不容易有一段假期可以共聚,什麼都不用作,哪裡都不去,只是輕鬆的看看日劇、聽聽音樂、喝點小酒,享受兩人世界。感謝我那開明體貼的婆婆,她說:「我年輕時也飽受過年擠車顛踣之苦,覺得實在沒有必要讓你們一定要在這一段時間跟大家一起擠回來。只要平時來看看我就好了」,又說「我是真心將你當成我的女兒,所以只要你快樂,我就支持你!!」 因為有像太陽一樣貼心溫暖的婆婆,所以我們不用成為返鄉車潮中的一顆小水滴,也不用擠進火車站或機場,苦苦乞求一張貴得嚇人的機(車)票,而是可以好整以暇地留在台北打掃房間,然後享受一頓輕鬆的兩人年夜飯。願眾神保佑我的婆婆,阿彌陀佛!哈雷路雅!阿門!!
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