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清明節前一周,在菜市場中又可見到梅子上市販售。市面上的梅酒像養樂多那麼小瓶就要60元,味道也帶澀不太好喝。

其實自己釀酒不難喔!便宜衛生又好喝,現在就公開梅酒製作的簡易方法:





















最後,就只能默默地等待熟成那一刻了。
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